ЯИЧНИЦА НА БАРАНЬИХ ПОТРОХАХ

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ПОСМОТРИМ, ЧТО ДЕЛАЮТСЯ  ЯИЧНИЦУ НА ПОДВОРЬЕ КАЗАКИ

Казаки из ансамбля «КАЗАЧИЙ ДЮК» на этот раз подготовили очень интересное блюдо. Яичница на бараньих потрохах. В баране все пойдет на пользу. Сегодня мы приготовим яичницу на внутреннем жире.

 

Для начала берем внутренности и отделяем от них внутренний жир. Если баран жирный, то он расположен практически на всех органах. Даже на сердце. Его необходимо аккуратно срезать. Выбрасывать жалко, а вот блюдо из него получается отменное.

Этот жир  измельчаем, затем  кладем его на большой противень. Ставим на открытый огонь и помешиваем. Как только расплавится жир, а сами кусочки потемнеют можно вбивать яйца. Паралельно жарим на этом же жиру кусочки хлеба, гренки. Слегка подсаливаем и перчим. Запах получается отменный. Если вы это делаете на морозе, то вкус будет практически незабываемым

 

ЯИЧНИЦА НА КОСТРЕ

Противень ставим на огонь, жарим бараний жир и вбиваем яйца

нА ПРОТИВНЕ ЖАРЯТ БАРАНИЙ ЖИР

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВНУТРЕННЕГО БАРАНЬЕГО ЖИРА

ЯИЧНИЦА НА ТАРЕЛКЕ

Яйца с гренками очень хорошее сочетание

ЯИЧНИЦА

ЖАРИМ ЯИЧНИЦУ НА БАРАНЬЕМ ЖИРУ С ПОТРОХАМИ

КАЗАК И ПОТОРОХА

НА ВНУТРЕННИХ ОРГАНАХ МНОГО ЖИРА

А ДЛЯ АППЕТИТА МОЖНО И ПРИГУБИТЬ

Чарка на шашке— отличное добавление к этой незатейливой еде.

Приятного аппетита!!!

ЧАРКА НА ШАШКЕ

IMG 0360
Чарка на шашке — старинный казачий обычай

ЧАРОЧКА МОЯ -СЕРЕБРЯНАЯ

АНСАМБЛЬ КАЗАЧИЙ ДЮК В АРМЕНИИ

ВЗБЕСИВШИЙСЯ КОНЬ

ВИДЕО

ОБУЧЕНИЕ ВЕРХОВОЙ  ЕЗДЕ

На казачьем подворье, ребят обучали верховой езде. Занятия делились на две части. Теоретическая и практическая. Ребятам рассказывали. как обращаться с конем, как седлать. Опытные инструктора не на шутку серьезны. Ведь конь это огромное животное. Он может  в случае чего и зашибить. Таких примеров бывает предостаточно. При неправильном обращении с этим, казалось бы милым животным, бывает всякое.

ПРЕДУГАДАТЬ НАСТРОЕНИЕ КОНЯ

Даже самый спокойный конь имеет свой характер и свой нрав. Длительное занятие верховой ездой дают мне права говорить об этом достаточно правдиво. На казачьем подворье, я изучал повадки лошадей.  Лошадь в принципе не желает вас везти. Да и посудите сами. Кому охота взваливать на себя 100 кг. и еще слушаться  команды наездника. По сути, для коня в некотором роде  -это насилие. При случае это животное может и сбросить.  Поэтому,  начинающему наезднику нужно понимать, что у коня не должно быть малейшего сомнения, что вы не уверенно держитесь в седле. У него не должно быть вариантов другого поведения, нежели быть послушным. Быть послушным значит выполнять команды своего хозяина.

ОДИН СЛУЧАЙ, КОТОРЫЙ ПРОИЗОШЕЛ СО МНОЙ

Коня звали КРЕЧЕТ. Это был рослый мерин, спортивного сложения. Он был на столько добрым, что мы без всяких сомнений разрешали детям с ним играть. Дети кормили его и он их за это катал. Разумеется инструктор был рядом и держал за уздцы. Однажды я его оседлал и мы поехали. Чуть пришпорил. Чувствую, конь не в настроении. Как- то не так он меня слушает. А плеть я с собой не взял. И вот, когда мы перешли на галоп, то путь я проложил между двух деревьев. Ветки спускались низко. На полном скаку Кречет не послушав моей команды рванул ближе к тому дереву, где  ветки аккурат могли меня зацепить. При этом конь опустил голову и на полном скаку я влетел в свисающую растительность. Я прижался к коню и попытался его остановить. Чуть замешкавшись Кречет притормозил. В это самое время я успел сорвать свисающий прут. Получился вроде, как хлыст. Как я понимаю, конь хотел, что бы я зацепился за ветки и слетел...

ИСПУГАННЫЕ ГЛАЗА МЕРИНА

-Вы бы видели испуганные глаза моего мерина, когда я ему пригрозил хлыстом, бить не стал. И вот из неуправляемого коня, он внезапно преобразился в послушную овечку и дальнейшее путешествие прошло во взаимном согласии.

ВЗБЕСИВШИЙСЯ КОНЬ

Это произошло на занятии по верховой езде. Учащиеся колледжа  тренировались седлать коня. А вот, если плохо прикрепить седло, то во время верховой езды оно может съехать и всаднику будет неудобно скакать. К тому же конь будет испытывать дискомфорт во время езды.  И вот, конь оседлан, а подпруги слабые. Ученик поставил ногу в стремя, седло съехало, конь взбесился. Ему стало больно. Он оборвал уздечку, которой был привязан к забору, и рванул в сторону учеников. Подоспевший конюх едва смог успокоить животное. А мы отделались испугом. А  могло быть и хуже

СМОТРИ ТАКЖЕ СТАТЬИ:

ВЗБЕСИВШИЙСЯ КОНЬ

КЛАРИВЫЙ СОМ (ВИДЕО)

АФРИКАНСКИЙ КЛАРИЕВЫЙ СОМ

УВЛЕКАТЕЛЬНОЕ ВИДЕО О ВЫРАЩИВАНИИ КЛАРИЕВОГО СОМА

ЭТО ОДИН ИЗ САМЫХ ПРИБЫЛЬНЫХ  БИЗНЕСОВ

Клариевый сом выростает более чем на один килограмм за два месяца. Начинающему  заводчику рыбы, добавим еще месяц. Получается три месяца и из молька выходит  настоящая рыба. Она весит более чем один килограмм. Вот это да!!!

К примеру, карась вырастает такой величины за три года, а вот карп за два. Удивительная рыба, скажем прямо не совсем рыба. Она больше похожа на ящерицу. Посадите этого сома в кастрюлю и он начнет вылезать хвостом вперед. А вот, если вы замешкаетесь, то клариевый сом и вовсе может ускользнуть. Он подождет, пока вы отвлечетесь, вылезет из аквариума и айда...

Были такие случаи, когда сом сидел у входной двери и ждал, когда хозяева ее откроют. Тогда он перелазил через порог и улепетывал. Таких красавцев ловили и в саду и еще не весть где...

ЭТА РЫБА  ДЫШИТ ЛЕГКИМИ

А все дело в том, чтом клариевый сом дышит легкими.  Он может спокойно обходиться без воды. И погибает это созданье лишь от пересушивания кожи. Этот сом в тени живет спокойно более двух суток без воды.

 

СОМ ВЫРАЩИВАНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

ВЫРАЩИВАНИЕ СОМОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

СОМ РАСТЕТ БЫСТРО

КАК РАЗГОВАРИВАЕТ СОМ

МАЛЕК СОМА

СКОЛЬКО ВОДЫ ДОБАВЛЯТЬ В СУСЛО?

ВЛИЯНИЕ ВОДЫ НА ПРОЦЕСС БРОЖЕНИЯ

ВСЕ О ИЗГОТОВЛЕНИИ ЯБЛОЧНОГО ВИНА

МОЖНО ЛИ ДОБАВЛЯТЬ ВОДУ В ВИНО  И СУСЛО?

Воду разумеется можно добавлять. Вода, никогда не испортит ваш продукт. Не бойтесь добавлять ее на различных стадиях переработки.  Если у вас получился густой сидр или вы переборщили с сахаром - лейте смело воду. Обычно я  переливаю отцеженную жидкость в 20 литровую стеклянную емкость. Если немного не хватает до верху, то добавляю воды. Но не более 20 % от общей массы. При этом добавляю сахар, из расчета 3 литра воды 1 кг. сахара. Если у вас получилась субстанция слишком густая разбавляйте смело ее водой - это не помешает.

У  вас получилось сладкое вино -добавляйте воду

Получился  крепкий напиток -лейте воды. Многие люди предпочитают запивать вино водой, а некоторые регулируют градусы за счет разбавления.

Это творческий процесс и не бойтесь его эксперементировать, тем более с яблочным вином. Даже если крепость вашего вина 1 градус - оно достойно будет считаться ценным напитком. Градус в вине  - не самое главное. Главное вкус, аромат и цвет. Цвет у яблочного вина скажем прямо - не очень.  Добавте жженый сахар и вы получчите настоящий шедевр винодедия.

СКОЛЬКО САХАРА ДОБАВЛЯТЬ В СУСЛО?

ГОТОВИМ СУСЛО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯБЛОЧНОГО ВИНА

ЕСЛИ ЯБЛОКИ СТАЛИ МЯГКИМИ СИДР НЕ ПОЛУЧИТСЯ

ВТОРИЧНОЕ ВИНО

СКОЛЬКО ВОДЫ ДОБАВЛЯТЬ В СУСЛО

СКОЛЬКО ВРЕМЕНИ НАСТАИВАЕТСЯ СУСЛО

КАК ДЕЛАЕТСЯ ВОДЯНАЯ ПРОБКА

ДОБАВЛЯЕМ САХАР В ЯБЛОЧНОЕ ВНИНО

НУЖНО ЛИ ДОБАВЛЯТЬ ДРОЖЖИ?

КАЛЬВАДОС

ВИНО ОТЫГРАЛОСЬ. ЧТО ДЕЛАТЬ?

ДЕГУСТАЦИЯ ЯБЛОЧНОГО ВИНА

ВИНО ОТЫГРАЛОСЬ. ЧТО ДЕЛАТЬ?

ОШИБКИ НАЧИНАЮЩИХ ВИНОДЕЛОВ

 

Как вырастить розы на приусадебном участке

СОВЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛОВ

Вопрос: КОГДА МОЖНО РАСКРЫВАТЬ РОЗЫ?

Ответ

Все зависит от материалов укрытия. Не спешите снимать его, даже если установится плюсовая температура. Многие садоводы, как только увидят молодые побеги, пытаются сразу раскрывать розы. Конечно, если они укрыты полиэтиленовой пленкой, то ее можно убрать, но при этом оставить лутрасил. Пленку снимаем, а лутрасил оставляем.  Зачем это нужно?

Мы даем ответы на присылаемые вопросы. Лутрасил оставляем для того, чтобы наши молоденькие побеги не получили солнечный ожог. Любой неукрывной материал белого цвета, прекрасно продувается и можно не беспокоиться, что наши розы выпреют.  Окучку землей, которую мы делаем осенью, оставляем на случай холодов.  Если вдруг растение пострадает от весенних заморозков, то потом появятся  новые побеги  от корневища шейки. Такой наш ответ...

ЭТИ И МНОГИЕ ДРУГИЕ ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ НА САЙТЕ  http://medeelectro.ru/

ОБЩЕНИЕ С ГОЛУБЯМИ СНИЖАЕТ ДАВЛЕНИЕ

КАК ВЫРАСТИТЬ РОЗЫ НА ПРИУСАДЕБНОМ УЧАСТКЕ

ЦВЕТОЧНЫЕ ШЕДЕВРЫ В МОЕМ СТАРИННОМ САДУ